Indisches Kichererbsengericht

Chana Masala. Kichererbsen in würziger Currysauce mit Tomaten und Zwiebeln.

 

 Zutaten

Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Wasser, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Speisesalz, Chili, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Mangopulver, Kurkuma, Ajowan, Bockshornkleeblätter, Zimt, Nelken, Sternanis, grüner Kardamom, Muskatnuss, schwarzer Kardamom, Lorbeerblätter.

Nährwerte je 100 g

Energie: 388 kJ / 259 kcal

Fett: 8,5g

- davon saturiert: 0,6g

Kohlenhydrate: 35g

davon Zucker: 0g

Eiweiß: 9,4g

Kochsalz: 1g