Le plat de lentilles au riz de Mr. Singh

Dal Tadka. Notre plat combiné contient, en plus du délicieux riz basmati, des lentilles jaunes cuites dans une sauce à la crème.

Ingrédients

 

Dal Tadka:

Lentilles rouges, lentilles jaunes, oignons, tomates, beurre clarifié Ghee, huile de tournesol, ail, moitiés de pois chiches, sel, piment vert, gingembre, curcuma, cumin, coriandre et ase fétide.

 

Riz basmati: 

Eau, riz basmati, crème, beurre et sel.

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Valeurs nutritionnelles pour 100g

Paneer Tikka Marsala
Energie: 724 kJ / 173 kcal
Matières grasses: 14,5g
 dont acides gras saturés: 6,7g
Glucides: 5,4g
dont sucres: 0g
Protéines: 4,4g
Sel: 1g

 

 

 Valeurs nutritionnelles pour 100g

 Riz basmati
Energie: 615 kJ / 147 kcal
Matières grasses: 2,5g
dont acides gras saturés: 1,5g
Glucides: 28g
dont sucres: 0,05g
Protéines: 2,4g
Sel: 1g

 

 

Des poivrons farcis avec Dal Tadka

Des poivrons farcis avec Dal Tadka

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Portions: 2
Difficulté:
moyen
Temps de préparation:
20-25 minutes

 

Receta