Veg. Biryani. Sartén de arroz basmati adobado con verdura fresca.
Arroz basmati, patatas, agua, tomates, cebolla, yogur, guisantes verdes, aceite de girasol, ghee/mantequilla clarificada, jengibre, ajo, chili rojo, chili verde, cilantro, menta, sal de mesa, comino fino, cúrcuma, canela, comino, pimienta negra, hojas de laurel, cardamomo verde, cardamomo negro, semillas de comino, nuez moscada, macis, clavo, anís estrellado, semillas de hinojo, agua de pétalos de rosa, azafrán y agua de palma kéfir.
Energía: 661 kJ / 158 kcal
Grasa: 5,8g
- de ella saturada: 2g
Carbohidratos: 23g
- de ellos azúcares: 0g
Proteínas: 3,3g
Sal de mesa 1,3g
Porciones: 2 porciones
Grado de dificultad: medio
Duración de la preparación: 10 minutos