Biryani vég. Plateau de riz basmati épicé avec des légumes frais.
Riz basmati, pommes de terre, eau, tomates, oignons, yaourt, pois verts, huile de tournesol, beurre clarifié Ghee, gingembre, ail, chili rouge, chili vert, coriandre, menthe, sel, cumin, curcuma, cannelle, cumin, poivre noir, feuilles de laurier, vert cardamome,
cardamome noire, graines de carvi, noix de muscade, fleur de marais, clous de girofle,
anis étoilé, graines de fenouil, eau de pétale de rose, safran et eau de fleurs de palmier Kewra.
Energie: 661 kJ / 158 kcal
Matières grasses: 5,8g
dont acides gras saturés: 2g
Glucides: 23g
dont sucres: 0g
Protéines: 3,3g
Sel: 1,3g
Portions : 2
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 15-20 minutes