Einkaufsliste: 

• 20g Zucker  
• 2 Eßl. Schani Royal Ghee-Butterschmalz
• 50g Vollmilch Schokolade         
• 50g Zartbitter Schokolade   
• 2 Stück Eigelb                            
• 50g Mehl                       
• 20g Sahne                      
• 1 Tl. Schani Garam Masala
• 1 Messerspitze Salz                        

Zubereitung

Die Schokolade in einer Schüssel (nicht Metall) in der Mikrowelle ca. 1 Minute zum Schmelzen bringen. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen mit der Schokolade verrühren. Je nachdem wie dickflüssig bzw. dünnflüssig man die Masse haben möchte, kann man diese noch mit etwas Mehl oder Sahne korrigieren. Eine geeignete Form zur Hand nehmen und die Schoki-Masse entsprechend abfüllen (Kleiner Tipp: Eine Tasse als Form tut es auch!). Im vorgeheizten Offen bei 240 C° 5 Minuten backen.