Bombay Sauce

Butter Chicken. Die milde & cremige Curry-Sauce mit Tomaten, Joghurt, Butter und aromatischen Gewürzen ist die beliebteste Kochsauce in Indien.

 

Zutaten

Wasser, fettarmer Joghurt, Tomatenmark, Single Cream Sahne, Zwiebeln, Butter, Zucker, Ingwermus, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Speisesalz, gemahlene Koriandersamen, gemahlene Kreuzkümmelsamen, Tamarindenpaste, Knoblauchpulver, Kurkumapulver, Chilipulver,  Zitronensaftkonzentrat, Korianderblätter, Bockshornkleeblätter, Raucharoma, Muskatnusspulver, Zimtpulver, Nelkenpulver, gemahlener schwarzer Pfeffer.

Nährwerte je 100 g

Energie: 605 kJ / 145 kcal

Fett: 9,4g

- davon saturiert: 5,7g

Kohlenhydrate: 12,2g -

davon Zucker: 10g

Eiweiß: 2,3g

Kochsalz: 1,2g

Krabben Naan mit Bombay Sauce

Krabben Naan mit Bombay Sauce

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Portionen: 2
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit : 3 Minuten

 

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