Liste des courses:

• 2 pièces (environ 200 g par pièce) de filet de saumon
• 2 cuillères à soupe de pâte de curry légère Royal, Schani
• 1 cuillère à soupe de beurre clarifié Royal Ghee Schani
• 1 x paquet plat de pois chiches, Schani

Préparation

Une fois que le saumon est divisé en deux (afin qu’il puisse être plié à nouveau), coupez-le et remplissez-le avec la pâte de curry. Maintenant, chauffez une poêle avec le Ghee et le saumon des deux côtés (la peau peut rester) pendant 30 secondes. Mettez le saumon dans le four préchauffé à 140 degrés pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que le niveau de cuisson désiré soit atteint.

En attendant, chauffez le paquet de Chana Masala selon la quantité recommandée sur l'emballage et servez-le au milieu d'une assiette préchauffée. Posez le saumon dessus.