Lista de compra:

• 1 paquete Arroz basmati real, Schani
• 4-5 cucharadas Azúcares
• 1 cápsula, cardamomo, prensada
• 10 piezas de uvas pasas
• 2-3 cucharadas de frutos de cáscara a su elección
• 1 bolsita de té negro
• 1/2 cucharilla de canela en polvo
• 100 ml de nata para cocinar

Preparación

Calentar una tartera a medio fuego. Agregar todos los ingredientes. Aumentar lentamente el calor y sin dejar de remover cocer aprox. 5 minutos poco a poco, hasta que el arroz obtenga la consistencia grumosa deseada. Probar y si fuese necesario endulzar.

Si desea decorar con chocolate rallado o con fruta y presentar en cuencos pequeños. El arroz con leche se puede tomar frío. Aros de cebolla-queso con Paneer Masala y arroz basmati.