Curry en poudre

Original Curry. Le mélange de curry est une combinaison des épices principales de la cuisine indienne : coriandre, curcuma, poivre noir, chili, etc. et est utilisé dans de nombreux plats.

Ingrédients

Graines de coriandre moulu, graines de cumin moulu, curcuma, sel, poudre de chili, poudre de moutarde, poudre de cardamome, feuilles de fenugrec séchées, ail en poudre, poivre noir moulu,
poudre d'oignons, poudre de cannelle, poudre de fenouil, poudre d'œillets, poudre de noix de muscade, fleurs de macis broyées, ase fétide, agent de remplissage : dioxyde de silicium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Énergie: 1340 kJ / 322 kcal

Matières grasses: 14,0g

dont acides gras saturés: 1,6g

Glucides: 24,8g

dont sucres: 3,9g

Protéines: 12,1g

Sel: 6,2g

Poulet au curry avec du yoghourt

Poulet au curry avec du yoghourt

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Portions: 2
Difficulté: facile
Temps de préparation: 5 minutes

 

Recette