Lista de compra:

• 200 gramos, filete de pechuga de pollo (cortada en tiras)         
• 1 paquete Arroz basmati real, Schani
• 1 pieza de pan Naan, Schani
• 100 gramos de guisantes ultracongelados
• 1 puñado lleno, anacardos
• 1 cucharada Royal Ghee-mantequilla clarificada, Schani
• 5 cucharadas de salsa Delhi, Schani

Preparación

Calentar un poco de ghee en una sartén y freír ahí el pollo durante 1 minuto. Se agregan los frutos de cáscara y los guisantes. Ahora incorporar la salsa Delhi y el paquete de arroz de Schani. Se calienta todo a medio fuego con la tapa cerrada 2-3 minutos. Mientras preparar un plato con el pan Naan calentado (30 segundos en el microondas).

Por último, verter el contenido de la sartén en un cuenco y presentar con un poco de salsa Delhi. Acompañado del pan Naan.